How To Make Apple Slice Cookies

Apple Slice Cookies 

एप्पल स्लाइस कुकीज़ 

एप्पल स्लाइस कुकीज़ को एक स्वीट डिश भी कहा जा सकता है। जो आप कभी भी बना के खा सकते है। और ये खाने में भी काफी पौष्टिक होता है। और बच्चों के लिए ये काफी पौष्टिक रेसीपी है। और बच्चों को काफी पसंद भी आएगा। और यह डिश बिना फ्लेम के इस्तेमाल किये बिना बना सकते है। और इसे बनाना भी काफी आसान है। 

 How To Make Apple Slice Cookies 

एप्पल स्लाइस कुकीज़ बनाने की सामग्री :[ Ingredients for apple slice cookies]

एप्पल - 2 बड़े ( स्लाइस में कटे हुए )

गीला नारियल - 1 /2 ( किसा हुआ )

बादाम - 5 या 6 ( बारीक़ कट किया हुआ )

काजू - 5 या 6 (बारीक़ कट किया हुआ )

काला मनुका - 4 या 5 ( लम्बे आकार में कट किये हुए )

पीनट बटर - आवशकयतनुसार 

अनार के दाने आवश्यतकतानुसार 

एप्पल स्लाइस कुकीज़ बनाने की विधि :[ Method for apple slice cookies]

सबसे पहले एप्पल को गरम पानी से अच्छी तरह धो ले। फिर एप्पल को 1. 4 इंच के हिसाब से स्लाइस कर ले। 

अब एक बाउल में 2 कप ठंडा पानी डाले। उसमे 1 नींबू का रस निचोड़ दे। और उसमे एप्पल स्लाइस को २ मिनट तक रखे। 

अब एप्पल को पानी से निकालकर उसे कॉटन के कपड़े से अच्छी तरह सोक ले। ताकी एप्पल का सारा पानी निकल जाये। 

अब स्लाइस किये हुए एप्पल के ऊपर सबसे पहले पीनट बटर स्मूथली लगा ले। 

फिर बारीक़ किये काजू और बादाम को फैलाते हुए डाले। 

अब कुछ मनुके डाले गार्निश करने के लिए। फिर ऊपर से अनार के दानो से गार्निश करे। 

एप्पल स्लाइस कूकीज तैयार है। 

Tips -

- एप्पल को पानी में नींबू निचोड़ कर डालने से एप्पल काले नहीं पड़ते। इसलिए आपको एप्पल की कोई भी डिश बनानी हो तो कुछ देर नींबू के पानी में एप्पल को रखे। 

- हमने एप्पल को कॉटन के कपड़े से इसलिए सोखने को कहा ताकि बटर अच्छी तरह एप्पल में लगे और निकले ना।